المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عجينة البيتزا


BLOODY ROAR
2010-07-19, 11:52 PM
عجينة البيتزا

http://www.laro7ak.com/photo/articles/thumbnail_1254656692.jpg

مقادير العجينة
2 كوب دقيق
ربع كوب زيت 2
ملعقة طعام حليب
بيضة 1
ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة سكر وملح
نصف كوب ماء أوحسب النظر الصلصة
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعمة
2بندورة قليل من الزيت ذرة
ملح وفلفل أسود وكمون
كاتشب
فلفل أخضر
زيتون أخضر وأحمر
كوب جبن موزريلا
2 ملعقة طعام جبن سائل
1 بيضة

الطريقة
توضع جميع مقادير العجينة بالخلاط (خلاط العصير) ثم تخبزفي الصينية وتترك لمدة ساعة.
.1 لتحضير الصلصة: يوضع البصل على النارمع قليل من الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي.
.2 تضاف البندورة للبصل إلى أن يجف مائها وثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأسود وقليل من الكاتشب.
.3 توضع الصلصة على العجينة.
.4 تزين بالفلفل البارد والزيتون.
.5 يخلط جبن مزريلا وجبن سائل والبيضة مع البعض وتوضع على البيتزا.
.6 توضع في الفرن إلى أن تنضج من أسفل فقط.

angel_ليبيا
2010-07-20, 11:23 AM
شكرا على العزومة الحلوة احلى حاجة فى الاكل البيتزا مشكور قن:l43:

لولو كاتى
2010-07-20, 11:40 AM
خلاص gun عازم المنتدى كله على بيتزا اليوم

BLOODY ROAR
2010-07-20, 05:08 PM
شكرا على العزومة الحلوة احلى حاجة فى الاكل البيتزا مشكور قن:l43:

ااااااااااااااااااااااااااااخ او خاصة بيتزا زيــــــــــــن اللى فى سوق الجمعة :l43:

BLOODY ROAR
2010-07-20, 05:11 PM
خلاص gun عازم المنتدى كله على بيتزا اليوم

انى مهناش:l7:

لولو كاتى
2010-07-21, 11:28 AM
وين هارب من العزومة وراك وراك

BLOODY ROAR
2010-07-21, 04:46 PM
انى خلاص رحلونى يحسابونى مصرى :(:(
شوفى غيرى:129:

عبسي الحمديني
2010-07-21, 10:22 PM
مشكور قن والله ابداع

مقادير العجينة
2 كوب دقيق
ربع كوب زيت 2
ملعقة طعام حليب
بيضة 1
ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة سكر وملح
نصف كوب ماء أوحسب النظر الصلصة
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعمة
2بندورة قليل من الزيت ذرة
ملح وفلفل أسود وكمون
كاتشب
فلفل أخضر
زيتون أخضر وأحمر
كوب جبن موزريلا
2 ملعقة طعام جبن سائل
1 بيضة

الطريقة
توضع جميع مقادير العجينة بالخلاط (خلاط العصير) ثم تخبزفي الصينية وتترك لمدة ساعة.
.1 لتحضير الصلصة: يوضع البصل على النارمع قليل من الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي.
.2 تضاف البندورة للبصل إلى أن يجف مائها وثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأسود وقليل من الكاتشب.
.3 توضع الصلصة على العجينة.
.4 تزين بالفلفل البارد والزيتون.
.5 يخلط جبن مزريلا وجبن سائل والبيضة مع البعض وتوضع على البيتزا.
.6 توضع في الفرن إلى أن تنضج من أسفل فقط.

:72:

BLOODY ROAR
2010-07-21, 10:58 PM
حتى كلمة شكرا بروحها يشكرو فيها من غير ماتعاود الكلام كله يا باد:129::72::l43: