|
|
|
|
2010-07-21, 05:48 PM
|
#1 |
|
دكتور رابد
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: ليبيا
المشاركات: 6,993
معدل تقييم المستوى: 21  |
مقروط اللوز
مقروط اللوز  المقادير: 3 أكواب( كاسات)لوز مطحون بودرة. 1 كوب سكر( غير مملوء لآخره). من 2 إلى 3 بيضات &. بشر قشرة ليمونتين (يراعى عند البشر أخذ الطبقة -الخارجية الصفراء و عدم التوغل إلى الطبقة البيضاء المرة). سكر بودرة (يمكن الاستغناء عنه). مقدار الشراب(القطر): كوب سكر في كوب و نصف ماء . الطريقة: يخلط اللوز مع السكر مع البيض مع بشر الليمون حتى تتكون عجينة يسهل تشكيلها, يرش سطح المنضدة بالدقيق و تفرد عليها العجينة على شكل عمود(بار), تقطع العجين بسكين قطع على شكل معين و ترص في صينية مدهونة بالزيت وتوضع بفرن متوسط الحرارة حتى يتغير لونها من الأصفر إلى الأبيض و لا تنتظري الاحمرار كي لا تنشف, تغمس في الشراب ثم تمرغ في سكر بودرة حسب الرغبة و بالهنا و الشفا.
__________________
 |
|
|
|
2010-07-21, 10:24 PM
|
#2 |
|
مبرمج المستحيل
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: Libya
المشاركات: 2,924
معدل تقييم المستوى: 17 |
مشكور قن جميع الاكلات مية مية ننصح الجميع باتباع هادي الطرق  
__________________
  |
|
|
|
|
2010-07-21, 10:57 PM
|
#3 |
|
دكتور رابد
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: ليبيا
المشاركات: 6,993
معدل تقييم المستوى: 21 |
تعرف المقروض هدا خاطرى فيه
__________________
|
|
|
|
 |
|
|
