منتدى ليبياأرس منتدى ليبياأرس منتدى ليبياأرس

العودة   منتدى ليبياأرس > أقســـــام مخـتـلـفـــــة > في المطبخ

في المطبخ اكلات و حلويات شهية ليبية عربية و حتى غربية ...

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 2010-07-19, 11:52 PM   #1
BLOODY ROAR
دكتور رابد
 
الصورة الرمزية BLOODY ROAR
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: ليبيا
المشاركات: 6,993
معدل تقييم المستوى: 21
BLOODY ROAR على الطريق الصحيح لتعريف نفسه
افتراضي عجينة البيتزا


عجينة البيتزا



مقادير العجينة
2 كوب دقيق
ربع كوب زيت 2
ملعقة طعام حليب
بيضة 1
ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة سكر وملح
نصف كوب ماء أوحسب النظر الصلصة
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعمة
2بندورة قليل من الزيت ذرة
ملح وفلفل أسود وكمون
كاتشب
فلفل أخضر
زيتون أخضر وأحمر
كوب جبن موزريلا
2 ملعقة طعام جبن سائل
1 بيضة

الطريقة
توضع جميع مقادير العجينة بالخلاط (خلاط العصير) ثم تخبزفي الصينية وتترك لمدة ساعة.
.1 لتحضير الصلصة: يوضع البصل على النارمع قليل من الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي.
.2 تضاف البندورة للبصل إلى أن يجف مائها وثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأسود وقليل من الكاتشب.
.3 توضع الصلصة على العجينة.
.4 تزين بالفلفل البارد والزيتون.
.5 يخلط جبن مزريلا وجبن سائل والبيضة مع البعض وتوضع على البيتزا.
.6 توضع في الفرن إلى أن تنضج من أسفل فقط.

__________________
BLOODY ROAR غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-07-20, 11:23 AM   #2
angel_ليبيا
رابد ثانوي
 
الصورة الرمزية angel_ليبيا
 
تاريخ التسجيل: Jun 2010
الدولة: ليبيا الحبيبة
المشاركات: 150
معدل تقييم المستوى: 14
angel_ليبيا على الطريق الصحيح لتعريف نفسه
افتراضي

شكرا على العزومة الحلوة احلى حاجة فى الاكل البيتزا مشكور قن
__________________
angel
angel_ليبيا غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-07-20, 11:40 AM   #3
لولو كاتى
رابد خبير
 
الصورة الرمزية لولو كاتى
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: ارض الله
المشاركات: 2,380
معدل تقييم المستوى: 17
لولو كاتى على الطريق الصحيح لتعريف نفسه
افتراضي

خلاص gun عازم المنتدى كله على بيتزا اليوم
__________________



كل الأمور على مايرام في النهاية ، إن لم تكن كذلك ، فتلك ليست النهاية
لولو كاتى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-07-20, 05:08 PM   #4
BLOODY ROAR
دكتور رابد
 
الصورة الرمزية BLOODY ROAR
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: ليبيا
المشاركات: 6,993
معدل تقييم المستوى: 21
BLOODY ROAR على الطريق الصحيح لتعريف نفسه
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة angel_ليبيا مشاهدة المشاركة
شكرا على العزومة الحلوة احلى حاجة فى الاكل البيتزا مشكور قن
ااااااااااااااااااااااااااااخ او خاصة بيتزا زيــــــــــــن اللى فى سوق الجمعة
__________________
BLOODY ROAR غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-07-20, 05:11 PM   #5
BLOODY ROAR
دكتور رابد
 
الصورة الرمزية BLOODY ROAR
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: ليبيا
المشاركات: 6,993
معدل تقييم المستوى: 21
BLOODY ROAR على الطريق الصحيح لتعريف نفسه
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lord مشاهدة المشاركة
خلاص gun عازم المنتدى كله على بيتزا اليوم
انى مهناش
__________________
BLOODY ROAR غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-07-21, 11:28 AM   #6
لولو كاتى
رابد خبير
 
الصورة الرمزية لولو كاتى
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: ارض الله
المشاركات: 2,380
معدل تقييم المستوى: 17
لولو كاتى على الطريق الصحيح لتعريف نفسه
افتراضي

وين هارب من العزومة وراك وراك
__________________



كل الأمور على مايرام في النهاية ، إن لم تكن كذلك ، فتلك ليست النهاية
لولو كاتى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-07-21, 04:46 PM   #7
BLOODY ROAR
دكتور رابد
 
الصورة الرمزية BLOODY ROAR
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: ليبيا
المشاركات: 6,993
معدل تقييم المستوى: 21
BLOODY ROAR على الطريق الصحيح لتعريف نفسه
افتراضي

انى خلاص رحلونى يحسابونى مصرى
شوفى غيرى
__________________
BLOODY ROAR غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-07-21, 10:22 PM   #8
عبسي الحمديني
مبرمج المستحيل
 
الصورة الرمزية عبسي الحمديني
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: Libya
المشاركات: 2,924
معدل تقييم المستوى: 17
عبسي الحمديني على الطريق الصحيح لتعريف نفسه
افتراضي


مشكور قن والله ابداع

مقادير العجينة
2 كوب دقيق
ربع كوب زيت 2
ملعقة طعام حليب
بيضة 1
ملعقة صغيرة خميرة
نصف ملعقة صغيرة سكر وملح
نصف كوب ماء أوحسب النظر الصلصة
1 بصلة متوسطة مفرومة ناعمة
2بندورة قليل من الزيت ذرة
ملح وفلفل أسود وكمون
كاتشب
فلفل أخضر
زيتون أخضر وأحمر
كوب جبن موزريلا
2 ملعقة طعام جبن سائل
1 بيضة

الطريقة
توضع جميع مقادير العجينة بالخلاط (خلاط العصير) ثم تخبزفي الصينية وتترك لمدة ساعة.
.1 لتحضير الصلصة: يوضع البصل على النارمع قليل من الزيت إلى أن يصبح لونها ذهبي.
.2 تضاف البندورة للبصل إلى أن يجف مائها وثم يضاف الملح والكمون والفلفل الأسود وقليل من الكاتشب.
.3 توضع الصلصة على العجينة.
.4 تزين بالفلفل البارد والزيتون.
.5 يخلط جبن مزريلا وجبن سائل والبيضة مع البعض وتوضع على البيتزا.
.6 توضع في الفرن إلى أن تنضج من أسفل فقط.

__________________

عبسي الحمديني غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2010-07-21, 10:58 PM   #9
BLOODY ROAR
دكتور رابد
 
الصورة الرمزية BLOODY ROAR
 
تاريخ التسجيل: Mar 2010
الدولة: ليبيا
المشاركات: 6,993
معدل تقييم المستوى: 21
BLOODY ROAR على الطريق الصحيح لتعريف نفسه
افتراضي

حتى كلمة شكرا بروحها يشكرو فيها من غير ماتعاود الكلام كله يا باد
__________________
BLOODY ROAR غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:00 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd